Sibarit: Guia de Restaurants Selectes

	RESTAURANTReno	BARCELONA · Barcelonès

El restaurant Reno situat a la zona alta de Barcelona. Decoració minimalista, clàssica, distingida i senyorial.

Categoria

Perfil

Especialitats

Propietari-Direcció:
Soresa
Any d'Apertura:
1954
Xef de cuina:
Sergi Company Castells.
Tipus de cuina:
D’autor, productes autòctons de zona.
Celler:
Celler actual. Al dia pel que fa a les tendències, imaginatiu, ocurrent…equilibrant novetats i vins de prestigi, dos aspectos molt distints.

		Amanida tèbia de llagosta amb espàrrecs verds y pernil cruixent amb aroma d’avellana.

		Miñón de bou d’Irlanda amb patates soufflés.

		Rogers de la Mediterrània con remoulada.

		Mandarín de nous i crema praliné amb perfums de licor de kirsch de

		Fougerolles.

Horaris

Com arribar-hi

Horari menjadors:
De 13.00 h a 16.00 h i de 20.30 h a 23.30 h.
Festa setmanal:
Dissabtes nit i diumenges.
Vacances:
Agost.
Preu mitjà de la carta:
51,09 a 57,10 € per persona
Tarjes de crèdit:
Totes

C/ Tuset,27
08006 BARCELONA
Tel. 93 200 91 29
Fax. 93 414 41 14
reno@paradis.es

Rigau Ros

6 maneres de "beure" la vida:

1 - Amb claredat, Rigau Ros Blanc
2 - De color de rosa, Rigau Ros Rosat
3 - Amb realisme, Rigau Ros Criança
4 - Amb confiança, Rigau Ros Gran Reserva
5 - Amb intensitat, Rigau Ros Chardonnay
6 - Amb tranquil·litat, Rigau Ros Cabernet Sauvignon

OLIVEDA, S.A.
La Roca, 3 · 17550 Capmany
Tel. 972 54 90 12 · Fax 972 54 91 06
www.grupoliveda.com